raclette background
BeDict Logo

raclette

/ɹækˈlɛt/ /rɑːˈklɛt/

Meanings
noun

Раклет, блюдо швейцарского происхождения, похожее на фондю, состоящее из расплавленного сыра, традиционно подаваемого с вареным картофелем и соленьями

A dish, of Swiss origin, similar to a fondue, consisting of melted cheese traditionally served on boiled potatoes and accompanied with pickles.

Examples :

"We had raclette for dinner last night: melted cheese scraped onto boiled potatoes with cornichons and pickled onions. "
Вчера вечером у нас была раклет на ужин: расплавленный сыр, соскобленный на вареный картофель с корнишонами и маринованным луком.
food culture
noun

Твердый сыр, подходящий для этого блюда

A firm cheese suitable for use in this dish.

Examples :

"We bought some delicious raclette to melt over potatoes and vegetables for dinner tonight. "
Мы купили вкусный сыр для раклета, чтобы расплавить его на картошке и овощах на ужин сегодня вечером.
food

Related Words

Illustration traditionally

traditionally adverb

/tɹəˈdɪʃənli/

Традиционно

"My family traditionally celebrates birthdays with a big meal. "

Моя семья традиционно отмечает дни рождения большим застольем.

Illustration cornichons

cornichons noun

/kɔːrnɪʃɒnz/ /kɔːrnɪʃənz/

Корнишоны

"I added a jar of cornichons to the charcuterie board for a tangy, crunchy snack. "

Я добавил банку корнишонов к мясной тарелке для пикантной, хрустящей закуски.

Illustration accompanied

accompanied adjective

/əˈkʌmpnid/

Сопровождаемый, в сопровождении

"The accompanied minor was nervous about flying alone, but a flight attendant stayed with him until takeoff. "

Сопровождаемый несовершеннолетний нервничал из-за полета в одиночку, но стюардесса оставалась с ним до взлета.

Illustration pickled

pickled verb

/ˈpɪkəld/ /ˈpɪkəɫd/

Мариновать, солить

"These cucumbers pickle very well."

Эти огурцы хорошо маринуются.

Illustration scraped

scraped verb

/skreɪpt/ /skreɪptɪd/

Скрести, скоблить

"Her fingernails scraped across the blackboard."

Ее ногти царапали по классной доске.

Illustration delicious

delicious adjective

/dɪˈlɪʃəs/ /diˈlɪʃəs/

Вкусный, аппетитный

"The pizza was delicious, so I ate two slices. "

Пицца была вкусной, поэтому я съел два куска.

Illustration consisting

consisting verb

/kənˈsɪstɪŋ/

Состоять из

"The project consists of three main parts. "

Проект состоит из трех основных частей.

Illustration suitable

suitable adjective

/ˈsuːtəbl/

Подходящий, пригодный

"The new shoes are suitable for playing sports. "

Новые туфли подходят для занятий спортом.

Illustration vegetables

vegetables noun

/ˈvɛd͡ʒtəbəlz/

Растение

"In biology class, we learned that technically, even fruits are vegetables because vegetables are any plant. "

На уроке биологии мы узнали, что, технически, даже фрукты являются растениями, потому что растения - это любое растение.

Illustration pickles

pickles noun

/ˈpɪkəlz/

Солёные огурцы, маринованные огурцы

"A pickle goes well with a hamburger."

Солёный огурец хорошо сочетается с гамбургером.

Illustration potatoes

potatoes noun

/pəˈteɪtəʊz/ /pəˈteɪtoʊz/

Картофель

"My family planted potatoes in our garden this spring. "

Моя семья посадила картофель в нашем саду этой весной.

Illustration similar

similar noun

/ˈsɪmələ/ /ˈsɪməlɚ/

Подобие, сходство

"The teacher praised the students' similar answers on the math quiz. "

Учитель похвалил похожие ответы учеников на математической контрольной.