noun🔗ShareMenthe-coq, tanacée balsamiteAn aromatic plant, Tanacetum balsamita, once used to flavour ale (prior to the use of hops)"Before hops became popular, brewers often used costmary to give their ale a fragrant, slightly bitter taste. "Avant que le houblon ne devienne populaire, les brasseurs utilisaient souvent de la menthe-coq pour donner à leur bière une saveur parfumée et légèrement amère.plantfooddrinkagriculturenatureChat with AIVocabulary GamePractice Reading
