noun Télécharger 🔗Partager Saccharose, sucre de table A disaccharide with formula C12H22O11, consisting of two simple sugars, glucose and fructose; normal culinary sugar. Examples : "The cookies were sweet because they contained a lot of sucrose, which we know as regular table sugar. " Les cookies étaient sucrés parce qu'ils contenaient beaucoup de saccharose, que nous connaissons sous le nom de sucre de table ordinaire. substance chemistry food compound biochemistry Chat avec IAJeu de vocabulairePratiquer la lecture