noun🔗ShareグルテンFibrin (formerly considered as one of the "animal humours")."While outdated in modern science, historical texts often described "gluten" as a vital fluid, akin to the other humours thought to balance the body. "現代科学では時代遅れですが、歴史的なテキストでは「グルテン」を、体のバランスを整えると考えられていた他の体液と同様に、重要な体液として記述することがよくありました。physiologysubstancebodymedicinebiochemistryfoodChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗Shareグルテン、粘着性のある物質Any gluey, sticky substance."Many people with celiac disease avoid foods containing gluten because it makes them sick. "セリアック病の多くの人々は、グルテンを含む食品を避けています。それは彼らを病気にさせるからです。substancematerialfoodChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗Share穀物、特に小麦の主要タンパク質。生地の弾力性と焼いたパンの構造を担う。The major protein in cereal grains, especially wheat; responsible for the elasticity in dough and the structure in baked bread."Many people with celiac disease avoid bread because it contains gluten. "セリアック病の多くの人は、グルテンが含まれているためパンを避けます。foodsubstancematerialchemistrybiochemistryagricultureChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗Share粘着性の塊A gluey, sticky mass of clay, bitumen etc."The construction worker struggled to remove the gluten of sticky clay from his boots after working in the muddy pit. "建設作業員は、泥だらけの穴で作業した後、ブーツから粘着性の粘土の塊を取り除くのに苦労しました。materialsubstanceChat with AIVocabulary GamePractice Reading
