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middlings

/ˈmɪdlɪŋs/ /ˈmɪd(ə)lɪŋs/
の視覚的イラスト middlings: 中間の価格、品質、またはサイズの品物
noun

中間の価格、品質、またはサイズの品物

パン屋では、中間の品物は、高級パンほど大きくも完璧な形でもありませんでしたが、それでも美味しく、より低い価格で販売されていました。