noun🔗ShareЯичный белокThe white part of an egg; being mostly the protein albumin and water."The chef carefully separated the yolk from the albumen to make a light and fluffy meringue. "Шеф-повар тщательно отделил желток от яичного белка, чтобы приготовить легкий и воздушный меренге.foodsubstancebiologybiochemistryanimalpartChat with AIVocabulary GamePractice Reading
