retrogradation background

retrogradation

/ˌrɛtroʊɡrəˈdeɪʃən/

Illustration retrogradation - Image 1

noun

تراجع، حركة تراجعية

Motion in a retrograde manner.

Examples :

"The student's progress showed retrogradation after he stopped attending tutoring sessions. "

أظهر تقدم الطالب تراجعاً بعد أن توقف عن حضور جلسات التدريس الخصوصي.

astronomy physics direction science

Illustration retrogradation - Image 1

noun

تدهور، انحطاط

Decline, degradation.

Examples :

"The retrogradation of the old neighborhood park, with broken swings and overgrown weeds, saddened the community. "

أحزن تدهور حديقة الحي القديمة، مع الأراجيح المكسورة والأعشاب الضارة المتضخمة، المجتمع.

condition process tendency negative

Illustration retrogradation - Image 1

noun

الارتداد، التراجع

A reaction that takes place in gelatinized starch when the amylose and amylopectin chains realign themselves, largely responsible for bread becoming stale.

Examples :

"The major reason that bread stales is not moisture loss, but rather a process called retrogradation, in which the starch molecules in the bread crystallize."

السبب الرئيسي في أن الخبز يصبح قديماً ليس فقدان الرطوبة، بل عملية تسمى الارتداد، حيث تتبلور جزيئات النشا في الخبز.

food chemistry biochemistry process science