amylopectin

/ˌæməloʊˈpɛktɪn/

Meanings

noun

Amylopektin

A highly branched, insoluble form of starch (the soluble form being amylose)

Examples :

"The thick texture of the rice porridge comes from the amylopectin in the rice starch, which doesn't dissolve completely in the water, unlike the amylose. "

Die zähe Textur des Reisbreis stammt von dem Amylopektin in der Reisstärke, das sich im Gegensatz zur Amylose nicht vollständig im Wasser auflöst.

Related Words

branched verb

/bræntʃt/ /brɑːntʃt/

Sich verzweigen

"The small twig branched from the older, thicker limb of the apple tree. "

Der kleine Zweig verzweigte sich von dem älteren, dickeren Ast des Apfelbaums.

starch noun

/stɑːtʃ/ /stɑɹtʃ/

Stärke

"My grandmother used potato starch to make a thick, smooth sauce for the chicken. "

Meine Großmutter verwendete Kartoffelstärke, um eine dicke, glatte Soße für das Hähnchen zuzubereiten.

being noun

/ˈbiːɪŋ/ /ˈbiŋ/

Wesen, Lebewesen

"The being in the classroom was quiet today. "

Das Wesen im Klassenzimmer war heute ruhig.

completely adverb

/kəmˈpliːtli/

Vollständig, ganz

"Please completely fill in the box for your answer, using a number 2 pencil."

Bitte füllen Sie das Kästchen für Ihre Antwort vollständig mit einem Bleistift der Stärke 2 aus.

porridge noun

/ˈpɔɹɪdʒ/ /ˈpɒɹɪdʒ/ /ˈpɑɹɪdʒ/

Brei, Porridge

"This morning, I ate a warm bowl of porridge with milk and honey for breakfast. "

Heute Morgen habe ich zum Frühstück eine warme Schüssel Porridge mit Milch und Honig gegessen.

highly adverb

/ˈhaɪli/

Sehr, äußerst

"He spoke highly of you."

Er sprach sehr positiv über dich.

soluble adjective

[ˈsɔɫ.jʊ.bəɫ]

Lösbar

"Sugar is soluble in water."

Zucker ist in Wasser löslich.

texture noun

/ˈtɛkstʃə(ɹ)/

Oberfläche, Beschaffenheit, Struktur

"The beans had a grainy, gritty texture in her mouth."

Die Bohnen hatten eine körnige, sandige Struktur im Mund.

unlike noun

/ʌnˈlaɪk/

Unähnlichkeit, Unterschied

"My sister's approach to studying, unlike mine, is to focus on detailed notes. "

Der Ansatz meiner Schwester beim Lernen ist, im Gegensatz zu meinem, sich auf detaillierte Notizen zu konzentrieren.

dissolve noun

/dɪˈzɒlv/ /dɪˈzɑlv/

Überblendung

"The dissolve between the shot of the teacher writing on the board and the shot of the students' attentive faces was smooth and effective. "

Die Überblendung zwischen der Einstellung des Lehrers, der an die Tafel schrieb, und der Einstellung der aufmerksamen Gesichter der Schüler war sanft und effektiv.

amylose noun

/ˈæməloʊs/ /ˈæməloʊz/

Amylose, lösliche Stärke

"The bread became slightly sticky because it contained a high proportion of amylose compared to amylopectin. "

Das Brot wurde leicht klebrig, weil es im Vergleich zu Amylopektin einen hohen Anteil an Amylose enthielt.

insoluble noun

/ɪnˈsɒljʊbl/ /ɪnˈsɑːljʊbl/

Unlöslichkeit, unauflösliche Substanz

"The insoluble residue from the coffee grounds made cleaning the filter difficult. "

Der unlösliche Rückstand des Kaffeesatzes erschwerte die Reinigung des Filters.