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amygdalin

/əˈmɪɡdəlɪn/
Illustration visuelle de amygdalin: Amygdaline, un glycoside de benzaldéhyde et d'acide cyanhydrique présent dans les amandes amères et les noyaux de certains autres fruits
noun

Amygdaline, un glycoside de benzaldéhyde et d'acide cyanhydrique présent dans les amandes amères et les noyaux de certains autres fruits

Alors que certaines personnes croient que l'amygdaline, présente dans les noyaux d'abricots, peut combattre le cancer, les scientifiques ont démontré qu'elle est plus susceptible d'être dangereuse en raison du cyanure qu'elle contient.