Signification visuelle de 'dutch'? - apprendre avec des images, exemples du quotidien

noun

Épouse, femme

Wife

"My friend's dutch is expecting a baby next month. "

La femme de mon ami attend un bébé le mois prochain.

family person

Illustration visuelle de dutch: Traiter les fèves ou la poudre de cacao avec une solution alcaline pour foncer la couleur et atténuer l'amertume de la saveur

verb

Traiter les fèves ou la poudre de cacao avec une solution alcaline pour foncer la couleur et atténuer l'amertume de la saveur

To treat cocoa beans or powder with an alkali solution to darken the color and lessen the bitterness of the flavor.

"To reduce its bitterness and deepen the color, the baker will dutch the cocoa powder before adding it to the chocolate cake batter. "

Pour réduire son amertume et approfondir la couleur, le boulanger traitera la poudre de cacao avec une solution alcaline avant de l'ajouter à la pâte à gâteau au chocolat.

food chemistry process