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ganache

/ɡəˈnæʃ/

Meanings
noun

Ganache

A rich sauce, made of chocolate and cream, used also as the filling of truffles, and as a glaze.

Examples :

"The baker spread a thick layer of chocolate ganache over the cake. "
Le boulanger a étalé une épaisse couche de ganache au chocolat sur le gâteau.
food substance

Related Words

Illustration made

made noun

/meɪd/

Ver, larve

"The compost pile attracted many small, white made. "

Le tas de compost a attiré de nombreux petits vers blancs.

Illustration thick

thick noun

/θɪk/ /θɘk/

Le plus épais, le fort

"It was mayhem in the thick of battle."

C'était le chaos au plus fort de la bataille.

Illustration truffles

truffles noun

/ˈtrʌfəlz/

Truffes, chocolats

"My mom always makes delicious chocolate truffles for special occasions, covering them in cocoa powder. "

Ma mère fait toujours de délicieuses truffes au chocolat pour les occasions spéciales, en les recouvrant de cacao en poudre.

Illustration chocolate

chocolate noun

/ˈt͡ʃɔk(ə)lət/ /ˈt͡ʃɑk(ə)lɪt/ /t͡ʃɔk(ə)lət/ /ˈt͡ʃɔk(ə)lɪt/

Chocolat

"Chocolate is a very popular treat."

Le chocolat est une friandise très populaire.

Illustration glaze

glaze noun

/ɡleɪz/

Glaçure

"The ceramic mug had a smooth, shiny glaze that made it waterproof and beautiful. "

La tasse en céramique avait une glaçure lisse et brillante qui la rendait imperméable et belle.

Illustration cream

cream noun

/kɹiːm/

Crème

"Take 100 ml of cream and 50 grams of sugar…"

Prenez 100 ml de crème et 50 grammes de sucre…

Illustration layer

layer noun

/leɪə/ /ˈleɪ.ɚ/

Couche

"After the first coat of paint dried, he applied another layer."

Après que la première couche de peinture a séché, il a appliqué une autre couche.

Illustration baker

baker noun

/ˈbeɪ.kə(ɹ)/ /ˈbeɪ.kɚ/

Boulanger, boulangère

"The local baker sells delicious croissants and sourdough bread. "

Le boulanger local vend de délicieux croissants et du pain au levain.

Illustration sauce

sauce noun

/sɔːs/ /sɑs/

Sauce

"apple sauce; mint sauce"

Compote de pommes ; sauce à la menthe

Illustration rich

rich verb

/ɹɪt͡ʃ/

Enrichir

"The farmer diligently worked to enrich the soil with compost. "

L'agriculteur a travaillé avec diligence pour enrichir le sol avec du compost.

Illustration spread

spread noun

/spɹɛd/

Propagation, extension

"The spread of the flu was rapid in the school this week. "

La propagation de la grippe a été rapide à l'école cette semaine.

Illustration filling

filling verb

[ˈfɪɫlɪŋ]

Remplir, combler

"The heavy backpack filled all the available space in the school locker. "

Le lourd sac à dos remplissait tout l'espace disponible dans le casier de l'école.