noun Télécharger 🔗Partager Glycérides An ester of glycerol and one or more fatty acid; they are the major constituents of lipids. Examples : "The nutrition label on the cooking oil bottle lists glycerides as a major component, explaining why it's considered a fat. " L'étiquette nutritionnelle sur la bouteille d'huile de cuisson indique les glycérides comme composant majeur, expliquant pourquoi elle est considérée comme une graisse. biochemistry chemistry physiology substance biology compound food Chat avec IAJeu de vocabulairePratiquer la lecture
