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guanciale

/ɡwɑnˈtʃɑːleɪ/ /ɡwɑnˈtʃɑːli/

Meanings

noun

Guanciale

Examples :

Les spaghetti carbonara du restaurant étaient délicieuses car elles étaient faites avec de l'authentique guanciale, ce qui leur donnait une saveur riche et porcaine.