noun ダウンロード 🔗共有 酵素 A globular protein that catalyses a biological chemical reaction. Examples : "The enzyme amylase helps your body break down the starch in bread. " 酵素アミラーゼは、あなたの体がパンに含まれるデンプンを分解するのを助けます。 biochemistry biology chemistry physiology medicine science organism function AIとチャット語彙ゲーム読解練習
noun ダウンロード 🔗共有 発酵パン Leavened bread, as opposed to azyme Examples : "My grandmother's recipe for sourdough bread uses enzymes, making it a leavened bread, unlike the flatbread we sometimes eat. " 祖母のサワードウブレッドのレシピは酵素を使用しており、それによって発酵パンとなり、私たちが時々食べるフラットブレッドとは異なります。 food biochemistry biology science AIとチャット語彙ゲーム読解練習