noun Скачать 🔗Поделиться Фермент A globular protein that catalyses a biological chemical reaction. Examples : "The enzyme amylase helps your body break down the starch in bread. " Фермент амилаза помогает вашему организму расщеплять крахмал в хлебе. biochemistry biology chemistry physiology medicine science organism function Чат с ИИИгра со словамиПрактика чтения
noun Скачать 🔗Поделиться Дрожжевой хлеб Leavened bread, as opposed to azyme Examples : "My grandmother's recipe for sourdough bread uses enzymes, making it a leavened bread, unlike the flatbread we sometimes eat. " В рецепте хлеба из закваски моей бабушки используются ферменты, что делает его дрожжевым хлебом, в отличие от пресного хлеба, который мы иногда едим. food biochemistry biology science Чат с ИИИгра со словамиПрактика чтения