temperament

Шеф-повар считал, что идеальная текстура торта была обусловлена темпераментом муки, сахара и масла – каждый ингредиент был измерен и смешан в правильной пропорции.

Состав теста для выпечки был решающим; для правильного подъема требовалось определенное соотношение муки и сахара.

У моей сестры довольно вспыльчивый характер; она легко расстраивается.

Вспыльчивость маленького Тима часто приводила к неприятностям в школе, когда другие дети были с ним не согласны.

Настройщик пианино объяснил, что темперация, которую он использовал, слегка изменяла идеальные квинты, чтобы все клавиши звучали более гармонично.

Несмотря на то, что обе сестры были воспитаны одинаково, у Марии спокойный темперамент, в то время как София гораздо более энергична и легко возбудима.