shrub
Meanings
Un licor compuesto de ácido vegetal, jugo de fruta (especialmente limón), azúcar, a veces vinagre y una pequeña cantidad de licor como conservante. El shrub moderno suele ser no alcohólico, pero en épocas anteriores a menudo se mezclaba con una cantidad sustancial de licor como brandy o ron, lo que lo convertía en un licor.
A liquor composed of vegetable acid, fruit juice (especially lemon), sugar, sometimes vinegar, and a small amount of spirit as a preservative. Modern shrub is usually non-alcoholic, but in earlier times it was often mixed with a substantial amount of spirit such as brandy or rum, thus making it a liqueur.