bordelaise background
BeDict Logo

bordelaise

/ˌbɔːrdəˈleɪz/ /ˌbɔːrdəˈlɛz/

Meanings
noun

Sauce bordelaise

A brown sauce made with dry red wine and bone marrow.

Examples :

"The steak was delicious with the rich, dark bordelaise. "
Le steak était délicieux avec la sauce bordelaise riche et foncée.
food substance

Related Words

Illustration dry

dry noun

/dɹaɪ/

Séchage

"This towel is still damp: I think it needs another dry."

Cette serviette est encore humide : je pense qu'elle a besoin d'un autre séchage.

Illustration bone

bone noun

/bəʉn/ /bɐʉn/ /bəʊn/ /ˈboʊn/

Os

"My grandfather's bones are quite strong, considering his age. "

Les os de mon grand-père sont assez solides, compte tenu de son âge.

Illustration made

made noun

/meɪd/

Ver, larve

"The compost pile attracted many small, white made. "

Le tas de compost a attiré de nombreux petits vers blancs.

Illustration marrow

marrow noun

/ˈmæɹəʊ/ /ˈmeɹoʊ/

Moelle

"The doctor examined the patient's marrow to see if it was producing enough blood cells. "

Le médecin a examiné la moelle du patient pour voir si elle produisait suffisamment de cellules sanguines.

Illustration with

with adverb

/wɪθ/ /wɪð/

Avec, ensemble

"Do you want to come with?"

Veux-tu venir avec nous ?

Illustration brown

brown noun

/bɹaʊn/

Brun

"The browns and greens in this painting give it a nice woodsy feel."

Les bruns et les verts de cette peinture lui donnent une agréable ambiance boisée.

Illustration delicious

delicious adjective

/dɪˈlɪʃəs/ /diˈlɪʃəs/

Délicieux, savoureux

"The pizza was delicious, so I ate two slices. "

La pizza était délicieuse, alors j'ai mangé deux parts.

Illustration steak

steak noun

/steɪk/

Steak, bifteck

"For dinner, we had a delicious steak. "

Pour le dîner, nous avons mangé un délicieux steak.

Illustration wine

wine noun

/waɪn/

Vin

"She ordered some wine for the meal."

Elle a commandé du vin pour le repas.

Illustration sauce

sauce noun

/sɔːs/ /sɑs/

Sauce

"apple sauce; mint sauce"

Compote de pommes ; sauce à la menthe

Illustration rich

rich verb

/ɹɪt͡ʃ/

Enrichir

"The farmer diligently worked to enrich the soil with compost. "

L'agriculteur a travaillé avec diligence pour enrichir le sol avec du compost.

Illustration dark

dark adjective

/dɑːk/ /dɑɹk/

Sombre, obscur

"The room was too dark for reading."

La pièce était trop sombre pour lire.