leavening background
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leavening

/ˈlɛvənɪŋ/ /ˈlɛvnɪŋ/

Meanings

verb

膨張剤を加える

To add a leavening agent.

Examples :

"The baker is leavening the dough with yeast to make it rise. "
パン屋は生地を膨らませるためにイーストで膨張剤を加えています。
noun

Examples :

イースト菌のようなパン生地の発酵剤は、焼いた後にパンをふわふわにする気泡を作り出した。