noun🔗Shareزلال البيضThe white part of an egg; being mostly the protein albumin and water."The chef carefully separated the yolk from the albumen to make a light and fluffy meringue. "فصل الشيف بعناية الصفار عن زلال البيض لصنع مرينغ خفيف ورقيق.foodsubstancebiologybiochemistryanimalpartChat with AIVocabulary GamePractice Reading