noun🔗ShareKonfit, EinmachgutAny of various kinds of food that have been immersed in a substance for both flavor and preservation."The chef made a delicious confit of duck, perfect for a Sunday dinner, preserving the meat's flavor and moisture. "Der Koch bereitete ein köstliches Konfit von Ente zu, perfekt für ein Sonntagsessen, wodurch der Geschmack und die Feuchtigkeit des Fleisches erhalten blieben.foodsubstanceChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareAuf diese Weise zubereitenTo prepare (food) in this manner."My grandma likes to confit duck legs in their own fat to preserve them. "Meine Großmutter bereitet Entenkeulen gerne in ihrem eigenen Fett auf diese Weise zu, um sie haltbar zu machen.foodprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
