emulsion background

emulsion

/ɪˈmʌlʃən/ /iˈmʌlʃən/

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noun

Emulsion

A stable suspension of small droplets of one liquid in another with which it is immiscible.

Examples :

"Mayonnaise is an emulsion where egg is used to keep oil and water mixed."

Mayonnaise ist eine Emulsion, bei der Eier verwendet werden, um Öl und Wasser zu vermischen.

chemistry substance material science

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noun

Emulsion

A colloid in which both phases are liquid.

Examples :

"The salad dressing separated, but after shaking it vigorously, it became an emulsion with the oil and vinegar temporarily mixed together. "

Das Salatdressing trennte sich, aber nach kräftigem Schütteln wurde es zu einer Emulsion, bei der Öl und Essig vorübergehend vermischt waren.

chemistry science compound

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noun

Die Beschichtung aus lichtempfindlichen Silberhalogenidkörnern in einer dünnen Gelatineschicht auf einem fotografischen Film

The coating of photosensitive silver halide grains in a thin gelatine layer on a photographic film.

Examples :

"The old photograph had scratches on its emulsion, revealing the plastic film underneath. "

Das alte Foto hatte Kratzer auf der Beschichtung, wodurch der darunterliegende Kunststofffilm sichtbar wurde.

material technology media chemistry