noun Télécharger 🔗Partager Caséine A protein present in both milk and in the seeds of leguminous plants Examples : "Many vegan cheeses substitute casein, the protein found in cow's milk, with plant-based proteins like those derived from soy. " De nombreux fromages végétaliens substituent la caséine, la protéine présente dans le lait de vache, par des protéines végétales comme celles dérivées du soja. food substance biology biochemistry plant seed material science Chat avec IAJeu de vocabulairePratiquer la lecture
