verb🔗ShareGélatiniserTo cause to become gelatinous."The cook gelatinized the fruit juice by adding powdered gelatin, making it into a firm dessert. "Le cuisinier a gélatinisé le jus de fruit en ajoutant de la gélatine en poudre, ce qui en a fait un dessert ferme.foodchemistrysubstanceprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareGélatiniser, se gélatiniserTo become gelatinous."We allow that to cook long enough to gelatinize so we can mix it easily."Nous laissons cela cuire assez longtemps pour que ça se gélatinise afin de pouvoir le mélanger facilement.foodsubstancechemistrymaterialChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareEnduire ou traiter avec de la gélatineTo coat or treat with gelatin."To prepare the cake, the baker gelatinized the fruit filling to make it smooth and firm. "Pour préparer le gâteau, le boulanger a enduit la garniture de fruits de gélatine pour la rendre lisse et ferme.foodchemistrymaterialsubstanceprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
