thickenings background
BeDict Logo

thickenings

/ˈθɪknɪŋz/

Meanings
noun

Сгущение, уплотнение

The process of making something, or becoming, thick or viscous.

Examples :

"The thickenings in the soup were caused by adding flour. "
Сгущение в супе было вызвано добавлением муки.
process chemistry physics food
noun

Загуститель

A substance, usually a source of starch, used to thicken a sauce.

Examples :

"My grandmother always keeps cornstarch and flour in the pantry; she calls them her secret weapon for adding thickenings to her delicious gravies. "
Моя бабушка всегда держит кукурузный крахмал и муку в кладовке; она называет их своим секретным оружием для добавления загустителя в свои вкусные подливки.
food substance

Related Words

Illustration examination

examination noun

/ɪɡˌzæmɪˈneɪʃən/

Осмотр, обследование

"The examination of the patient's symptoms took several hours. "

Осмотр симптомов пациента занял несколько часов.

Illustration becoming

becoming verb

/bɪˈkʊmɪŋɡ/ /bəˈkʌmɪŋ/

Прибывать, приходить

"The family is becoming more organized now that they have a new calendar. "

Семья становится более организованной сейчас, когда у них появился новый календарь.

Illustration something

something noun

/ˈsamθɪŋ/ /ˈsʌmθɪŋ/

Что-то, нечто

"My friend told me there was something in the box, but I didn't know what it was yet. "

Мой друг сказал мне, что в коробке что-то было, но я еще не знал, что это было.

Illustration grandmother

grandmother noun

/ˈɡɹæn(d)ˌmʌðə(r)/ /ˈɡɹæn(d)ˌmʌðɚ/

Бабушка

"My grandmother taught me how to bake cookies when I was a child. "

Моя бабушка научила меня печь печенье, когда я был ребенком.

Illustration thickened

thickened verb

/ˈθɪkənd/ /ˈθɪkəndɪd/

Утолщать, расширять

"The carpenter thickened the table leg by adding another layer of wood. "

Плотник утолщил ножку стола, добавив еще один слой дерева.

Illustration substance

substance noun

/ˈsʌbstəns/

Вещество, материя

"The scientist carefully examined the substance to determine its chemical composition. "

Ученый тщательно исследовал вещество, чтобы определить его химический состав.

Illustration usually

usually adverb

/ˈjuːʒju(ə)li/ /ˈjuːʒ(ʊə)li/

Обычно, как правило

"Except for one or two days a year, he usually walks to work."

За исключением одного или двух дней в году, он обычно ходит на работу пешком.

Illustration cornstarch

cornstarch noun

/ˈkɔrnˌstɑrtʃ/ /ˈkɔrnˌstɑːtʃ/

Кукурузный крахмал

"My mom used cornstarch to thicken the sauce for the chicken dinner. "

Моя мама использовала кукурузный крахмал, чтобы загустить соус для куриного ужина.

Illustration structure

structure noun

/ˈstɹʌktʃə(ɹ)/ /ˈstɹʌktʃɚ/

Структура, строение

"The birds had built an amazing structure out of sticks and various discarded items."

Птицы построили удивительную структуру из палок и различных выброшенных предметов.

Illustration viscous

viscous adjective

/ˈvɪs.kəs/

Вязкий, густой

"The honey was very viscous, making it difficult to pour from the jar. "

Мед был очень вязким, из-за чего его было трудно вылить из банки.

Illustration delicious

delicious adjective

/dɪˈlɪʃəs/ /diˈlɪʃəs/

Вкусный, аппетитный

"The pizza was delicious, so I ate two slices. "

Пицца была вкусной, поэтому я съел два куска.

Illustration process

process noun

/ˈpɹoʊsɛs/ /ˈpɹəʊsɛs/ /ˈpɹɑsɛs/ /pɹəˈsɛs/

Процесс, ход

"The process of baking a cake involves several steps, from mixing the ingredients to putting it in the oven. "

Процесс выпечки торта включает в себя несколько этапов, от смешивания ингредиентов до помещения его в духовку.