rouille

/ˈɹuːi/

Meanings

noun

Rouille, sauce provençale

A type of sauce from Provence, France, often served with fish dishes, consisting of olive oil with breadcrumbs, chili peppers, garlic, and saffron.

Examples :

"We dipped our grilled fish in the creamy, spicy rouille for extra flavor. "

Nous avons trempé notre poisson grillé dans la rouille crémeuse et épicée pour plus de saveur.

food culture

Related Words

breadcrumbs noun

/ˈbɹɛdˌkɹʌmz/ /ˈbɹɛdˌkɹʌmbs/

Miettes de pain

"After making the sandwiches, there were breadcrumbs all over the counter. "

Après avoir fait les sandwichs, il y avait des miettes de pain partout sur le comptoir.

dipped verb

/dɪpt/

Tremper, plonger

"Dip your biscuit into your tea."

Trempe ton biscuit dans ton thé.

proven verb

/ˈpɹuːvən/ /ˈpɹuvən/

Relire, corriger

"Before submitting the report, she carefully proven it for typos. "

Avant de soumettre le rapport, elle l'a soigneusement relu pour corriger les fautes de frappe.

garlic noun

/ˈɡɑːlɪk/ /ˈɡɑɹlɪk/

Ail

"My mother added garlic to the soup to make it more flavorful. "

Ma mère a ajouté de l'ail à la soupe pour la rendre plus savoureuse.

grilled verb

/ɡɹɪld/

Griller, faire griller

"We grilled hamburgers for the family picnic. "

Nous avons fait griller des hamburgers pour le pique-nique familial.

flavor noun

/ˈfleɪvə/ /ˈfleɪvɚ/

Saveur, goût

"The flavor of this apple pie is delicious."

La saveur de cette tarte aux pommes est délicieuse.

dishes noun

/ˈdɪʃɪz/

Assiettes, plats

"After dinner, we stacked the dirty dishes in the sink, ready to be washed. "

Après le dîner, nous avons empilé les assiettes sales dans l'évier, prêtes à être lavées.

saffron noun

/ˈsæfɹən/

Safran

"The gardener carefully planted saffron bulbs in the sunny flower bed. "

Le jardinier a planté avec soin des bulbes de safran dans le parterre ensoleillé.

consisting verb

/kənˈsɪstɪŋ/

Être composé de

"The project consists of three main parts. "

Le projet est composé de trois parties principales.

creamy noun

/ˈkɹiːmi/

Crémello

"The creamy won the first prize at the horse show. "

Le crémello a remporté le premier prix au concours hippique.

served verb

/sɜːvd/ /sɝvd/

Servi

"The waiter served us our dinner quickly and politely. "

Le serveur nous a servi notre dîner rapidement et poliment.

peppers noun

/ˈpɛpərz/

Plante de la famille des Pipéracées

"The botanist studied the peppers growing in the greenhouse to learn more about their Piperaceae family characteristics. "

Le botaniste a étudié les plantes de la famille des Pipéracées qui poussaient dans la serre pour en savoir plus sur leurs caractéristiques.