noun🔗ShareВыпьSeveral bird species in the Botaurinae subfamily of the heron family Ardeidae."The patient ornithologist pointed out a bittern camouflaged among the reeds at the edge of the marsh. "Терпеливый орнитолог указал на выпь, замаскированную среди камышей на краю болота.birdanimalnaturebiologyChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareОстаточный рассолThe liquor remaining after halite (common salt) has been harvested from saline water (brine)."After the salt farmers harvested the sea salt, they discarded the bittern, which contained concentrated minerals and impurities. "После того, как соледобытчики собрали морскую соль, они выбросили остаточный рассол, который содержал концентрированные минералы и примеси.substancechemistrymaterialoceanChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareНигариThe saline substance added to soy milk to coagulate it as a primary step in the production of tofu."The tofu maker carefully measured the bittern before adding it to the soy milk to begin the curdling process. "Производитель тофу тщательно отмерил нигари, прежде чем добавить его в соевое молоко, чтобы начать процесс свертывания.foodsubstancechemistryprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareОчень горькое соединение квассии, коклюса индийского и т. д., используемое мошенническими пивоварами для фальсификации пива.A very bitter compound of quassia, cocculus indicus, etc., used by fraudulent brewers in adulterating beer."The unethical brewer added bittern to the beer to mimic a stronger flavor and increase profits, deceiving his customers. "Неэтичный пивовар добавил горькое вещество в пиво, чтобы имитировать более сильный вкус и увеличить прибыль, обманывая своих клиентов.compoundsubstancedrinkfoodchemistryindustryChat with AIVocabulary GamePractice Reading
