verb🔗ShareKaramellisierenTo convert (sugar) into caramel."The chef will caramelize the onions by cooking them slowly until their natural sugars turn brown and sweet. "Der Koch wird die Zwiebeln karamellisieren, indem er sie langsam kocht, bis ihr natürlicher Zucker braun und süß wird.foodprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareKaramellisierenTo brown (sugar) by means of heat."Slowly cooking the onions will caramelize them, which brings out the sweetness and gives them a brown color."Langsame Garung der Zwiebeln karamellisiert sie, wodurch die Süße hervorgehoben und eine braune Farbe erzeugt wird.foodprocesschemistryChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareKaramellisieren, bräunenTo undergo this kind of conversion or browning."The chef let the onions caramelize slowly in the pan until they were brown and sweet. "Der Koch ließ die Zwiebeln langsam in der Pfanne karamellisieren, bis sie braun und süß waren.foodprocesschemistryChat with AIVocabulary GamePractice Reading