shrubs
Meanings
Une liqueur composée d'acide végétal, de jus de fruits (en particulier de citron), de sucre, parfois de vinaigre et d'une petite quantité d'alcool comme conservateur. Le shrub moderne est généralement non alcoolisé, mais autrefois, il était souvent mélangé à une quantité importante d'alcool comme du brandy ou du rhum, ce qui en faisait une liqueur.
A liquor composed of vegetable acid, fruit juice (especially lemon), sugar, sometimes vinegar, and a small amount of spirit as a preservative. Modern shrub is usually non-alcoholic, but in earlier times it was often mixed with a substantial amount of spirit such as brandy or rum, thus making it a liqueur.
Examples :
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