swiss

/swɪs/

Meanings

verb

Attendrir, pilonner

To prepare (meat, fabric, etc.) by rolling or pounding in order to soften it.

Examples :

"My mom will swiss the steak before grilling it, so it's nice and tender. "

Ma mère va attendrir le steak avant de le faire griller, pour qu'il soit tendre.

food process

Related Words

soften verb

/ˈsɑfən/ /ˈsɒfən/ /ˈsɔfən/

Adoucir, ramollir

"Soften the butter before beating in the sugar."

Faites ramollir le beurre avant d'y ajouter le sucre.

pounding verb

/ˈpaʊndɪŋ/

Enfermer, mettre en fourrière

"The farmer was pounding the stray sheep in the pen to keep them from wandering into the road. "

L'agriculteur enfermait les moutons errants dans l'enclos pour les empêcher de s'égarer sur la route.

tender noun

/ˈtɛn.də(ɹ)/ /ˈtɛn.də/

Tendresse, sollicitude

"The teacher showed a great deal of tender concern for her students' well-being. "

L'enseignante a fait preuve de beaucoup de tendresse et de sollicitude pour le bien-être de ses élèves.

tendre adjective

/ˈtɛndər/ /tɛnˈdreɪ/

Douloureux au toucher, sensible

"My bruised arm was very tendre after I bumped into the door. "

Mon bras contusionné était très douloureux au toucher après que je me suis cogné à la porte.

steak noun

/steɪk/

Steak, bifteck

"For dinner, we had a delicious steak. "

Pour le dîner, nous avons mangé un délicieux steak.

fabric noun

/ˈfæb.ɹɪk/

Édifice, bâtiment

"The new school fabric is modern and spacious. "

Le nouveau bâtiment scolaire est moderne et spacieux.

prepare noun

/pɹɪˈpɛə/ /pɹəˈpɛəɹ/

Préparation

"The preparation for the upcoming science test was thorough. "

La préparation pour le prochain test de sciences était approfondie.

grilling verb

/ˈɡɹɪlɪŋ/

Griller, faire griller

"We are grilling burgers for dinner tonight. "

Nous allons faire griller des hamburgers pour le dîner ce soir.

avant noun

/əˈvɑnt/ /ˈævɑnt/

L'avant-garde, l'avant

"The avant of the protest march carried signs demanding better school funding. "

L'avant-garde de la marche de protestation portait des pancartes réclamant un meilleur financement scolaire.

rolling verb

/ˈɹəʊlɪŋ/ /ˈɹoʊlɪŋ/

Rouler

"To roll a wheel, a ball, or a barrel."

Faire rouler une roue, une balle ou un tonneau.

before adverb

/bɪˈfɔː/ /biˈfɔɹ/

Avant, auparavant

"Before dinner, I finished my homework. "

Avant le dîner, j'ai fini mes devoirs.

order noun

/ˈɔːdə/ /ˈɔɹdɚ/

Arrangement, disposition

"The order of the books on the shelf was alphabetical by author. "

L'arrangement des livres sur l'étagère était alphabétique par auteur.