BeDict Logo

temper

/ˈtɛmpə/ /ˈtɛmpɚ/
توضيح مرئي لـ temper: حليب الجير
noun

في مصفاة السكر القديمة، أضاف العامل بعناية حليب الجير إلى عصير قصب السكر لإزالة الشوائب قبل غليه.

توضيح مرئي لـ temper: يقلي، يحمر
verb

لإضافة نكهة أخيرة إلى الدال، ستقوم بقلي بذور الخردل وأوراق الكاري في السمن الساخن قبل سكبها فوق العدس.

توضيح مرئي لـ temper: مزج، عدل، خفف - Image 1
temper: مزج، عدل، خفف - Thumbnail 1
temper: مزج، عدل، خفف - Thumbnail 2
temper: مزج، عدل، خفف - Thumbnail 3
temper: مزج، عدل، خفف - Thumbnail 4
verb

قام الطاهي بتخفيف الصلصة الحارة بلمسة من الكريمة لجعلها أقل حرارة للأطفال.