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sommelier

/ˌsɒmˈmɛli.ə/ /ˌsɔːməlˈjeɪ/

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noun

Weinkellner, Sommelier

The member of staff at a restaurant who keeps the wine cellar and advises the guests on a choice of wines; a wine steward / stewardess, a wine waiter / waitress / server.

Examples :

"The sommelier recommended the perfect wine, opened the bottle with panache, and served it into glasses."

Der Weinkellner empfahl den perfekten Wein, öffnete die Flasche mit Schwung und servierte ihn in die Gläser.

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verb

Als Sommelier arbeiten

To act as a sommelier.

Examples :

""At the fancy restaurant, the waiter didn't just take our order; he also sommeliered, recommending the perfect wine to pair with our meals." "

In dem schicken Restaurant hat der Kellner nicht nur unsere Bestellung aufgenommen, sondern auch als Sommelier gearbeitet und den perfekten Wein zu unseren Mahlzeiten empfohlen.

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