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cutout

/ˈkʌˌtaʊt/ /ˈkʌtˌaʊt/
Ilustración visual de cutout: Separación, corte
noun

Los vaqueros trabajaron duro para manejar el rebaño, y la separación, un pequeño corral cerca de la puerta principal, era donde reunían el ganado listo para marcar.