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carboy

/ˈkɑː.bɔɪ/ /ˈkɑɹ.bɔɪ/

Meanings

noun

Examples :

Le brasseur amateur a versé avec soin le vin fraîchement fermenté de la bonbonne dans des bouteilles plus petites.
verb

Mettre en bonbonne

To bottle in a carboy.

Examples :

Après avoir fait fermenter le vin fait maison, mon grand-père le mettait soigneusement en bonbonne, en veillant à ce qu'aucun sédiment ne trouble le liquide clair lorsqu'il le versait dans les grandes bouteilles en verre.