consomme

/kənˈsɔmeɪ/ /ˌkɒnsəˈmeɪ/

Meanings

noun

Consommé

A clear broth made from reduced meat or vegetable stock, served either hot as a soup or chilled as a jelly

Examples :

"For a light lunch, she ordered a chilled consommé. "

Pour un déjeuner léger, elle a commandé un consommé froid.

food drink

Related Words

broth noun

/bɹɑθ/ /bɹɒθ/ /bɹɔθ/

Bouillon

"The soup was flavorful because the vegetables were cooked in a rich broth. "

La soupe était savoureuse parce que les légumes étaient cuits dans un bouillon riche.

stock noun

/stɒk/ /stɑk/

Stock, réserve

"The school's stock of pencils was low, so the teacher asked the students to save them. "

Le stock de crayons de l'école était faible, alors le professeur a demandé aux élèves de les économiser.

chilled verb

/tʃɪld/

Refroidir

"Chill before serving."

Refroidir avant de servir.

jelly noun

/ˈd͡ʒɛl.i/

Gelignite

"The demolition crew carefully handled the jelly, a powerful explosive used to clear the overgrown area. "

L'équipe de démolition a manipulé avec précaution la gelignite, un explosif puissant utilisé pour défricher la zone envahie.

ordered verb

/ˈɔːdəd/ /ˈɔɹdɚd/

Ordonner, ranger

"She ordered the books on the shelf by the author's last name. "

Elle a rangé les livres sur l'étagère par le nom de famille de l'auteur.

clear noun

/klɪə(ɹ)/ /klɪɹ/

Étendue, distance

"a room ten feet square in the clear"

Une pièce de dix pieds carrés en distance.

command noun

/kəˈmɑːnd/ /kəˈmænd/

Ordre, commandement

"I was given a command to cease shooting."

On m'a donné l'ordre de cesser de tirer.

vegetable noun

/ˈvɛd͡ʒtəbəl/

Plante

"My mom planted many different vegetables in her garden. "

Ma mère a planté de nombreux légumes différents dans son jardin.

either adverb

/ˈaɪð.ə(ɹ)/

Non plus, aussi

"My parents didn't want me to go to the party, and neither did my friends. "

Mes parents ne voulaient pas que j'aille à la fête, et mes amis non plus.

reduced verb

/ɹɪˈdjuːst/ /ɹɪˈdjust/

Réduire, diminuer, baisser

"to reduce weight, speed, heat, expenses, price, personnel etc."

Réduire le poids, la vitesse, la chaleur, les dépenses, le prix, le personnel, etc.

served verb

/sɜːvd/ /sɝvd/

Servi

"The waiter served us our dinner quickly and politely. "

Le serveur nous a servi notre dîner rapidement et poliment.

light noun

/lʌɪt/ /laɪt/ [ɫɐɪ̯ʔ]

Lumière, rayonnement

"As you can see, this spacious dining-room gets a lot of light in the mornings."

Comme vous pouvez le voir, cette salle à manger spacieuse reçoit beaucoup de lumière le matin.