fricandeaux

/ˌfɹɪkənˈdoʊ/ /ˌfrikənˈdoʊ/

Meanings

noun

Fricandeau

A French dish consisting of thinly sliced veal, braised with various vegetables and white wine

Examples :

"My grandmother, a retired chef, still makes the most delicious fricandeaux for special family dinners. "

Ma grand-mère, une chef retraitée, prépare toujours les plus délicieux fricandeaux pour les dîners de famille spéciaux.

food culture

Related Words

grandmother noun

/ˈɡɹæn(d)ˌmʌðə(r)/ /ˈɡɹæn(d)ˌmʌðɚ/

Grand-mère

"My grandmother taught me how to bake cookies when I was a child. "

Ma grand-mère m'a appris à faire des cookies quand j'étais enfant.

special noun

/ˈspɛ.ʃəl/

Promotion, offre spéciale

"The store is offering a special on school supplies this week. "

Le magasin propose une offre spéciale sur les fournitures scolaires cette semaine.

various adjective

/ˈvɛə.ɹi.əs/ /ˈvæɹ.i.əs/

Divers, variés

"The reasons are various."

Les raisons sont diverses.

delicious adjective

/dɪˈlɪʃəs/ /diˈlɪʃəs/

Délicieux, savoureux

"The pizza was delicious, so I ate two slices. "

La pizza était délicieuse, alors j'ai mangé deux parts.

consisting verb

/kənˈsɪstɪŋ/

Être composé de

"The project consists of three main parts. "

Le projet est composé de trois parties principales.

dinners noun

/ˈdɪnərz/

Déjeuner

""At my grandmother's house, we always eat dinners around noon and then have supper in the evening." "

Chez ma grand-mère, nous déjeunons toujours vers midi, puis nous dînons le soir.

fricandeau noun

/fɹɪkænˈdəʊ/ /ˈfɹɪkn̩ˌdoʊ/

Fricandeau

"My grandmother made fricandeau for Sunday dinner, and the tender veal, braised in white wine with carrots and onions, was absolutely delicious. "

Ma grand-mère a préparé du fricandeau pour le dîner du dimanche, et le veau tendre, braisé au vin blanc avec des carottes et des oignons, était absolument délicieux.

vegetables noun

/ˈvɛd͡ʒtəbəlz/

Plante

"In biology class, we learned that technically, even fruits are vegetables because vegetables are any plant. "

En cours de biologie, nous avons appris que, techniquement, même les fruits sont des plantes, car les plantes sont n'importe quelle plante.

braised verb

/bɹeɪzd/

Braiser

"My mom braised the beef short ribs in red wine until they were tender and falling off the bone. "

Ma mère a braisé les travers de bœuf au vin rouge jusqu'à ce qu'ils soient tendres et se détachent de l'os.

retired verb

/ɹɪˈtʌɪəd/

Prendre sa retraite

"Having made a large fortune, he retired."

Ayant amassé une grande fortune, il a pris sa retraite.

thinly adverb

/ˈθɪnli/

Finement, légèrement, clairsemé

"The farmer planted the seeds thinly across the field, so there would be enough space for each one to grow. "

Le fermier a planté les graines finement à travers le champ, de sorte qu'il y ait suffisamment d'espace pour que chacune puisse pousser.

french verb

/fɹɛnt͡ʃ/

Émincer, couper en lanières

"The chef will french the carrots before adding them to the stew. "

Le chef va émincer les carottes avant de les ajouter au ragoût.