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gravies

/ˈɡɹeɪviz/

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noun

Sauce, jus de viande

A thick sauce made from the fat or juices that come out from meat or vegetables as they are being cooked.

Examples :

"For Thanksgiving dinner, we had turkey and mashed potatoes covered in delicious gravies made from the turkey drippings. "

Pour le dîner de Thanksgiving, nous avons mangé de la dinde et de la purée de pommes de terre recouverts d'une délicieuse sauce faite à partir des jus de la dinde.

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noun

Sauces

A type of gravy.

Examples :

"The restaurant offered several kinds of gravies, including mushroom gravy and sausage gravy, to pour over the mashed potatoes. "

Le restaurant proposait plusieurs sortes de sauces, dont une sauce aux champignons et une sauce aux saucisses, à verser sur la purée de pommes de terre.

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noun

Sauce pour pâtes

(Italian-American) Sauce used for pasta.

Examples :

"My grandmother always makes the best Sunday dinner with different kinds of gravies for the pasta. "

Ma grand-mère prépare toujours le meilleur dîner du dimanche avec différentes sauces pour les pâtes.

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noun

Sauce au curry

Examples :

"The Indian restaurant offered a variety of curries, each with its own unique blend of spices and rich gravies. "

Le restaurant indien proposait une variété de currys, chacun avec son propre mélange unique d'épices et de riches sauces au curry.

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noun

Bénéfices mal acquis, gains malhonnêtes

Examples :

"Because he inherited a large sum of money without working for it, some people considered his wealth "gravies." "

Parce qu'il a hérité d'une grosse somme d'argent sans travailler, certaines personnes considéraient sa richesse comme des "bénéfices mal acquis".

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noun

Avantages, bénéfices supplémentaires

Examples :

"The first thousand tickets and the concessions cover the venue and the band. The rest is gravy."

Les mille premiers billets et les concessions couvrent la salle et le groupe. Le reste, ce sont des bénéfices supplémentaires.

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