polenta

/pəˈlɛntə/

Meanings

noun

Polenta

Any of various types and consistencies of a starchy accompaniment to a meal made from coarse maize-meal porridge, sometimes fried or grilled.

Examples :

"For dinner, Grandma made polenta, a creamy, slightly sweet starchy dish. "

Pour le dîner, grand-mère a préparé de la polenta, un plat crémeux, légèrement sucré et farineux.

Related Words

consistencies noun

/kənˈsɪstənsiz/

Cohérence, consistance

"The chef noticed the consistencies in Maya's baking technique; she always measured ingredients carefully and followed the recipe exactly the same way each time. "

Le chef a remarqué la cohérence dans la technique de cuisson de Maya ; elle mesurait toujours soigneusement les ingrédients et suivait la recette exactement de la même manière à chaque fois.

accompaniment noun

/ə.ˈkʌm.pə.ni.mənt/

Accompagnement

"The singer's beautiful voice was enhanced by the soft piano accompaniment. "

La belle voix du chanteur était mise en valeur par l'accompagnement doux du piano.

porridge noun

/ˈpɔɹɪdʒ/ /ˈpɒɹɪdʒ/ /ˈpɑɹɪdʒ/

Porridge, bouillie

"This morning, I ate a warm bowl of porridge with milk and honey for breakfast. "

Ce matin, j'ai mangé un bol de porridge chaud avec du lait et du miel au petit-déjeuner.

grilled verb

/ɡɹɪld/

Griller, faire griller

"We grilled hamburgers for the family picnic. "

Nous avons fait griller des hamburgers pour le pique-nique familial.

sometimes adjective

/ˈsʌmtaɪmz/

Ancien, autrefois

"My sometimes neighbor, a retired teacher, still visits the school occasionally. "

Mon ancien voisin, un professeur à la retraite, rend encore parfois visite à l'école.

various adjective

/ˈvɛə.ɹi.əs/ /ˈvæɹ.i.əs/

Divers, variés

"The reasons are various."

Les raisons sont diverses.

slightly adverb

/ˈslaɪtli/

Légèrement, un peu

"He was slightly built, but tall."

Il était légèrement bâti, mais grand.

grandma noun

/ˈɡɹænmɑː/

Grand-mère

"My grandma always makes the best cookies. "

Ma grand-mère fait toujours les meilleurs cookies.

coarse adjective

/kɔːs/ /kɔːɹs/

Grossier, rugueux, de qualité inférieure

"The sandpaper was coarse, making it rough on my skin. "

Le papier de verre était grossier, ce qui le rendait rugueux sur ma peau.

creamy noun

/ˈkɹiːmi/

Crémello

"The creamy won the first prize at the horse show. "

Le crémello a remporté le premier prix au concours hippique.

starchy adjective

/ˈstɑːrtʃi/ /ˈstɑːrtʃiː/

Amylacé, farineux

"The mashed potatoes were quite starchy. "

La purée de pommes de terre était assez farineuse.

dinner noun

/ˈdɪnə/ /ˈdɪnəɹ/

Déjeuner

"My dinner was a sandwich and some fruit, before I went to my afternoon class. "

Mon déjeuner était composé d'un sandwich et de fruits, avant d'aller à mon cours de l'après-midi.