noun Herunterladen 🔗Teilen Asafoetida, Stinkasant A resinous gum from the stem and roots of genus Ferula, especially Ferula assa-foetida, having a strong, unpleasant smell, with culinary and medical uses. Examples : "The Indian cook added a tiny pinch of asafoetida to the lentil soup, despite its pungent smell, hoping it would improve digestion and add a unique savory flavor. " Der indische Koch fügte der Linsensuppe trotz ihres stechenden Geruchs eine winzige Prise Asafoetida hinzu, in der Hoffnung, dass sie die Verdauung verbessert und einen einzigartigen, herzhaften Geschmack verleiht. substance food medicine plant chemistry Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
