noun🔗ShareHominy, un aliment à base de grains de maïs décortiqués trempés dans de l'eau de lessive, rincés, puis cuits et consommésA food made from hulled corn (maize) kernels soaked in lye water, rinsed, then cooked and eaten; or, the rinsed kernels are dried and coarsely ground into hominy grits."My grandmother makes delicious hominy with pork for Sunday dinner. "Ma grand-mère prépare un délicieux hominy avec du porc pour le dîner du dimanche.foodvegetableagricultureChat with AIVocabulary GamePractice Reading