verb🔗ShareСворачиваться, створоживатьсяTo form curds so that it no longer flows smoothly; to cause to form such curds. (usually said of milk)"Too much lemon will curdle the milk in your tea."Слишком много лимона свернет молоко в вашем чае.foodprocesschemistryChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareСворачиваться, загустеватьTo clot or coagulate; to cause to congeal, such as through cold. (metaphorically of blood)"The milk curdled in the refrigerator because it was too cold. "Молоко свернулось в холодильнике, потому что было слишком холодно.foodchemistrybiologysubstanceprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
verb🔗ShareСворачиваться, створоживатьсяTo cause a liquid to spoil and form clumps so that it no longer flows smoothly"The milk will curdle if you leave it out in the hot sun too long. "Молоко свернется, если оставить его на солнце слишком надолго.foodchemistryprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading