curdle

/ˈkɜː.dəl/ /ˈkɝ.dəl/

verb

Сворачиваться, створоживаться

To form curds so that it no longer flows smoothly; to cause to form such curds. (usually said of milk)

Examples :

"Too much lemon will curdle the milk in your tea."

Слишком много лимона свернет молоко в вашем чае.

verb

Сворачиваться, загустевать

To clot or coagulate; to cause to congeal, such as through cold. (metaphorically of blood)

Examples :

"The milk curdled in the refrigerator because it was too cold. "

Молоко свернулось в холодильнике, потому что было слишком холодно.

food chemistry biology substance process

verb

Сворачиваться, створоживаться

To cause a liquid to spoil and form clumps so that it no longer flows smoothly

Examples :

"The milk will curdle if you leave it out in the hot sun too long. "

Молоко свернется, если оставить его на солнце слишком надолго.

food chemistry process

Meanings

Сворачиваться, створоживаться

Examples :

"Too much lemon will curdle the milk in your tea."

Слишком много лимона свернет молоко в вашем чае.

Сворачиваться, загустевать

Examples :

"The milk curdled in the refrigerator because it was too cold. "

Молоко свернулось в холодильнике, потому что было слишком холодно.

Сворачиваться, створоживаться

Examples :

"The milk will curdle if you leave it out in the hot sun too long. "

Молоко свернется, если оставить его на солнце слишком надолго.

Related Words

through noun

Сквозной камень

because adverb

Потому что, так как

usually adverb

Обычно, как правило

liquid noun

Жидкость

longer adjective

Длиннее

smoothly adverb

Плавно, гладко

congeal verb

Застывать, затвердевать

coagulate verb

Сгущаться, сворачиваться

metaphorically adverb

Метафорически, образно

clumps noun

Комки, сгустки

curdled verb

Свернуться, створожиться

refrigerator noun

Холодильник