noun🔗ShareButorSeveral bird species in the Botaurinae subfamily of the heron family Ardeidae."The patient ornithologist pointed out a bittern camouflaged among the reeds at the edge of the marsh. "L'ornithologue patient a montré un butor camouflé parmi les roseaux au bord du marais.birdanimalnaturebiologyChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareLa saumure résiduelleThe liquor remaining after halite (common salt) has been harvested from saline water (brine)."After the salt farmers harvested the sea salt, they discarded the bittern, which contained concentrated minerals and impurities. "Après que les sauniers ont récolté le sel marin, ils ont jeté la saumure résiduelle, qui contenait des minéraux concentrés et des impuretés.substancechemistrymaterialoceanChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareNigariThe saline substance added to soy milk to coagulate it as a primary step in the production of tofu."The tofu maker carefully measured the bittern before adding it to the soy milk to begin the curdling process. "Le fabricant de tofu a soigneusement mesuré le nigari avant de l'ajouter au lait de soja pour commencer le processus de caillage.foodsubstancechemistryprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareUn composé très amer de quassia, de cocculus indicus, etc., utilisé par les brasseurs frauduleux pour falsifier la bière.A very bitter compound of quassia, cocculus indicus, etc., used by fraudulent brewers in adulterating beer."The unethical brewer added bittern to the beer to mimic a stronger flavor and increase profits, deceiving his customers. "Le brasseur malhonnête a ajouté du bitter à la bière pour imiter une saveur plus forte et augmenter ses profits, trompant ainsi ses clients.compoundsubstancedrinkfoodchemistryindustryChat with AIVocabulary GamePractice Reading