noun Herunterladen 🔗Teilen Enzym A globular protein that catalyses a biological chemical reaction. Examples : "The enzyme amylase helps your body break down the starch in bread. " Das Enzym Amylase hilft Ihrem Körper, die Stärke in Brot abzubauen. biochemistry biology chemistry physiology medicine science organism function Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
noun Herunterladen 🔗Teilen Gesäuertes Brot Leavened bread, as opposed to azyme Examples : "My grandmother's recipe for sourdough bread uses enzymes, making it a leavened bread, unlike the flatbread we sometimes eat. " Das Sauerteigbrot meiner Großmutter verwendet Enzyme, wodurch es zu einem gesäuerten Brot wird, im Gegensatz zu dem Fladenbrot, das wir manchmal essen. food biochemistry biology science Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen
