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glatt

/ɡlæt/

Meanings

adjective

Examples :

Mon grand-père, un juif très pratiquant, ne mange que de la viande certifiée « cacher glatt », ce qui signifie que l'animal avait des poumons parfaitement lisses.
adjective

Cacher

Examples :

Le restaurant annonce que tous ses plats de viande sont préparés uniquement avec de la viande cachère, garantissant ainsi les plus hauts standards de préparation cachère.