noun🔗ShareÔxi hóa, men ôxi hóa. Any of many enzymes which catalyze oxidation reactions, especially ones using molecular oxygen."The potato slice turned brown quickly because it was exposed to air and contained an active oxidase that sped up the oxidation process. "Miếng khoai tây bị thâm rất nhanh vì nó tiếp xúc với không khí và chứa một loại men ôxi hóa hoạt động mạnh, làm tăng tốc quá trình ôxi hóa.biochemistrybiologychemistrymedicineChat với AIGame từ vựngLuyện đọc