noun Herunterladen 🔗Teilen Eiweiß The white part of an egg; being mostly the protein albumin and water. Examples : "The chef carefully separated the yolk from the albumen to make a light and fluffy meringue. " Der Koch trennte das Eigelb sorgfältig vom Eiweiß, um ein leichtes und lockeres Baiser herzustellen. food substance biology biochemistry animal part Mit KI chattenVokabelspielÜbung: Lesen