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beefsteak

/ˈbiːfsteɪk/

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noun

Steak de boeuf

(A) steak cut from beef cattle.

Examples :

"For dinner, my dad grilled a huge beefsteak, and we all enjoyed it with mashed potatoes. "

Pour le dîner, mon père a grillé un énorme steak de bœuf, et nous l'avons tous apprécié avec de la purée de pommes de terre.

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noun

Périlla, shiso

Ellipsis of beefsteak plant, also known as perilla and shiso (Perilla frutescens var. crispa).

Examples :

"My mother added a few leaves of beefsteak to the salad for a unique, slightly minty flavor and vibrant purple color. "

Ma mère a ajouté quelques feuilles de périlla à la salade pour une saveur unique, légèrement mentholée et une couleur violette vibrante.

vegetable plant food

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noun

Un dîner de célébration, communément organisé à New York entre 1870 et 1940 environ, impliquant la consommation d'énormes quantités de steak grillé et de bière

: A celebratory dinner, commonly held in New York between about 1870 and 1940 involving the consumption of enormous quantities of broiled steak and beer.

Examples :

""My grandfather told me stories about attending a beefsteak with his father in New York City, where they ate piles of steak and drank endless mugs of beer all night long." "

Mon grand-père m'a raconté des histoires sur sa participation à un dîner de célébration avec son père à New York, où ils ont mangé des tas de steak et bu des chopes de bière sans fin toute la nuit.

food drink culture entertainment history tradition

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noun

Langue-de-boeuf

Fistulina hepatica (an edible fungus)

Examples :

"We found a large beefsteak growing on the oak tree, its color a surprisingly realistic shade of red. "

Nous avons trouvé une grande langue-de-boeuf poussant sur le chêne, sa couleur étant d'une nuance de rouge étonnamment réaliste.

food plant biology

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noun

Gyromitre comestible

Gyromitra esculenta (a potentially fatally poisonous fungus that is a delicacy)

Examples :

"Despite its dangerous reputation, the beefsteak is a prized ingredient in some European cuisines, carefully prepared to remove its toxins. "

Malgré sa réputation dangereuse, le gyromitre comestible est un ingrédient prisé dans certaines cuisines européennes, préparé avec soin pour éliminer ses toxines.

biology food plant nature organism

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noun

Tomate cœur de bœuf

A type of large tomato

Examples :

"My grandpa grows giant beefsteak tomatoes in his garden every summer. "

Mon grand-père cultive des tomates cœur de bœuf géantes dans son jardin chaque été.

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