noun🔗ShareLie, dépôtThe sediment that settles during fermentation of beverages, consisting of dead yeast and precipitated parts of the fruit."After we bottled the homemade wine, we carefully discarded the lees that had settled at the bottom of the fermentation vessel. "Après avoir mis en bouteille le vin fait maison, nous avons soigneusement jeté la lie qui s'était déposée au fond du récipient de fermentation.substancedrinkfoodchemistryprocessChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareAnse abritée, baie protégéeA protected cove or harbor, out of the wind."The small fishing boats sought the lees of the island to escape the storm's strong winds. "Les petits bateaux de pêche ont cherché l'anse abritée de l'île pour échapper aux vents violents de la tempête.nauticalgeographyChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareSous le ventThe side of the ship away from the wind."The captain instructed us to move all the cargo to the lees of the ship to stabilize it in the strong wind. "Le capitaine nous a ordonné de déplacer toute la cargaison sous le vent du navire pour le stabiliser par vent fort.nauticalsailingvehicleoceanChat with AIVocabulary GamePractice Reading
noun🔗ShareAbri, côté sous le ventA sheltered place, especially a place protected from the wind by some object; the side sheltered from the wind (see also leeside); shelter; protection."the lee of a mountain, an island, or a ship"Le côté sous le vent d'une montagne, d'une île ou d'un navire.areaplaceenvironmentweathernauticalChat with AIVocabulary GamePractice Reading
