blanching background

blanching

/ˈblɑːntʃɪŋ/ /ˈblæntʃɪŋ/

Illustration blanching - Image 1

verb

Бледнеть, белеть

To grow or become white

Examples :

"His cheek blanched with fear."

Его щека побледнела от страха.

color appearance process

Illustration blanching - Image 1

verb

Отбеливать, выцветать

To take the color out of, and make white; to bleach

Examples :

"Age has blanched his hair."

Возраст обесцветил его волосы.

color appearance process

Illustration blanching - Image 1

verb

Бланшировать

To cook by dipping briefly into boiling water, then directly into cold water.

Examples :

"My mom is blanching the green beans before freezing them to help them keep their color and texture. "

Моя мама бланширует зеленую фасоль перед заморозкой, чтобы помочь ей сохранить цвет и текстуру.

food vegetable process

Illustration blanching - Image 1

verb

Бланшировать

To whiten, for example the surface of meat, by plunging into boiling water and afterwards into cold, so as to harden the surface and retain the juices

Examples :

"The chef is blanching the chicken breasts to seal in the juices before grilling them. "

Шеф-повар бланширует куриные грудки, чтобы запечатать соки перед жаркой.

Illustration blanching - Image 1

verb

Отбеливать

To bleach by excluding the light, for example the stalks or leaves of plants, by earthing them up or tying them together

Examples :

"The gardener is blanching the celery by piling soil around the stalks to keep them white and tender. "

Садовник отбеливает сельдерей, окучивая стебли землей, чтобы сохранить их белыми и нежными.

agriculture vegetable plant food process

Illustration blanching - Image 1

verb

Бланшировать, отбеливать

To make white by removing the skin of, for example by scalding

Examples :

"to blanch almonds"

Бланшировать миндаль.

food vegetable process

Illustration blanching - Image 1

verb

Отбеливать

To give a white lustre to (silver, before stamping, in the process of coining)

Examples :

"The mint worker was blanching the silver coins to give them a bright, white finish before they were stamped. "

Рабочий монетного двора отбеливал серебряные монеты, чтобы придать им яркую, белую отделку перед чеканкой.

material process industry

Illustration blanching - Image 1

verb

Покрывать оловом

(tntransitive) To cover (sheet iron) with a coating of tin.

Examples :

"The factory specialized in blanching sheet iron to make durable roofing materials. "

Завод специализировался на покрытии листового железа оловом для изготовления прочных кровельных материалов.

material substance technical industry

Illustration blanching - Image 1

verb

Отбеливать, выбеливать

To give a favorable appearance to; to whitewash; to whiten;

Examples :

"The politician tried blanching his past mistakes by donating to charity. "

Политик попытался отбелить свои прошлые ошибки, пожертвовав деньги на благотворительность.

Illustration blanching - Image 1

verb

Избегать, уклоняться

To avoid, as from fear; to evade; to leave unnoticed.

Examples :

""When asked about the missing cookies, the child tried to blanch the question by changing the subject immediately." "

Когда ребенка спросили об исчезнувшем печенье, он попытался уклониться от вопроса, немедленно сменив тему.

attitude action tendency

Illustration blanching - Image 1

verb

Заставить отступить, отбелить

To cause to turn aside or back.

Examples :

"to blanch a deer"

Заставить оленя отступить.

appearance action

Illustration blanching - Image 1

verb

Уклоняться, избегать

To use evasion.

Examples :

"The politician kept blanching when asked about his involvement in the scandal, never giving a direct answer. "

Политик постоянно уклонялся от ответа, когда его спрашивали о его причастности к скандалу, никогда не давая прямого ответа.

Illustration blanching - Image 1

noun

Бланширование

The act by which something is blanched.

Examples :

"The vegetable's improved color after the blanching made it more appealing for the salad. "

Улучшенный цвет овощей после бланширования сделал его более привлекательным для салата.

food vegetable process