carnitas

/kɑːrˈniːtɑːs/ /kɑːrˈniːtəs/

Meanings

noun

Geschmortes oder gebratenes Schweinefleisch (mexikanisches Gericht)

A Mexican dish involving strips of braised or roasted pork.

Examples :

"For lunch, we ordered carnitas, which were tender and flavorful. "

Zum Mittagessen bestellten wir Carnitas, die zart und schmackhaft waren.

food culture

Related Words

flavorful adjective

/ˈfleɪvərfl/ /ˈfleɪvəfl/

Geschmackvoll, aromatisch

"The roasted chicken had a flavorful aroma that filled the kitchen. "

Das gebratene Hähnchen hatte ein geschmackvolles Aroma, das die Küche erfüllte.

involving verb

/ɪnˈvɒlvɪŋ/ /ɪnˈvɑlvɪŋ/

Einwickeln, umhüllen, einbeziehen

"The baker was involving the dough around a metal form to create a spiral-shaped pastry. "

Der Bäcker wickelte den Teig um eine Metallform, um ein spiralförmiges Gebäck zu kreieren.

tender noun

/ˈtɛn.də(ɹ)/ /ˈtɛn.də/

Fürsorge, Zuneigung

"The teacher showed a great deal of tender concern for her students' well-being. "

Die Lehrerin zeigte großes Mitgefühl für das Wohlergehen ihrer Schüler.

strips noun

/stɹɪps/

Entkleiden, Ausziehen

"She stood up on the table and did a strip."

Sie stand auf dem Tisch und legte einen Strip hin.

ordered verb

/ˈɔːdəd/ /ˈɔɹdɚd/

Anordnen, ordnen

"She ordered the books on the shelf by the author's last name. "

Sie ordnete die Bücher im Regal nach dem Nachnamen des Autors an.

dish noun

/dɪʃ/

Teller, Schüssel

"The mother placed the lasagna in a large, shallow dish. "

Die Mutter legte die Lasagne in eine große, flache Schüssel.

lunch noun

/lʌnt͡ʃ/

Mittagessen, Imbiss

"After school, I had a quick lunch of a sandwich and an apple. "

Nach der Schule aß ich ein schnelles Mittagessen, ein Sandwich und einen Apfel.

braised verb

/bɹeɪzd/

Schmoren

"My mom braised the beef short ribs in red wine until they were tender and falling off the bone. "

Meine Mutter schmorte die Rinderrippchen in Rotwein, bis sie zart waren und vom Knochen fielen.

which pronoun

/wɪt͡ʃ/

Welche

"By now, you must surely know which is which."

Inzwischen wissen Sie doch sicher, welches was ist.

were noun

/wɜːr/ /wər/

Mann, Ehemann

"The were in my family is a kind and supportive man. "

Der Mann in meiner Familie ist ein freundlicher und unterstützender Mann.

roasted verb

/ˈɹoʊstɪd/

Braten, rösten

"to roast meat on a spit"

Fleisch am Spieß braten

pork noun

/pɔːk/ /pɔɹk/

Schweinefleisch

"The cafeteria serves pork on Tuesdays."

Die Cafeteria serviert dienstags Schweinefleisch.